Fatih Belediyesi, Sultanahmet Meydanı'nda Baklava Festivali yaptı!
Fatih Belediyesi ve Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği işbirliği ile Sultanahmet Meydanı’nda ‘Baklava Festivali’ gerçekleştirildi
Fatih Belediyesi ve Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği işbirliği ile Sultanahmet Meydanı'nda ‘Baklava Festivali' gerçekleştirildi.
Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Şahin, Osmaniye Valisi Celalettin Cerrah ve Fatih Belediye Başkanı Mustafa Damir'in katıldığı festivalde vatandaşlar bol bol baklava yedi. Festivalin açılışında konuşan Şahin, Osmanlı'nın zenginliğinin alametini gösteren en önemli unsurun baklava olduğunu söyledi. BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım ise Gaziantep'te ana eğitimi baklavacılık olan bir meslek lisesi yaptırmaya karar verdiklerini, okulun yapımına yakın bir gelecekte başlayacaklarını belirtti.
Bir ton baklava dağıtıldı
Açılış konuşmalarının ardından gerçekleştirilen 7. Altın Oklava Baklava Yarışması'nda jüri üyeleri 40 ustanın arasından seçilen 4 ustanın yaptığı tatlıları değerlendirdi. Yarışmada, 20 yaşındaki Gaziantepli usta Uğur Ayger birinci olurken, Naci Aktaş ikinci, Hasan Akdoğan üçüncü, Mustafa Kaya da dördüncü oldu. Festival kapsamında Mehter Takımı da bir konser verdi. Konser eşliğinde, yeniçerilerden oluşan Baklava Alayı, halka ve çevredeki turistlere bir ton baklava dağıttı. Bakan Fatma Şahin de halka baklava ikram etti.
Milliyet
Yorum Yaz